Räucherofenbau

[Pádraig O'Shea]

Hat jemand schon mal selber einen Räucherofen konstruiert?

Habt ihr diesen aus bestehenden Bauteilen zusammengebaut (z.B. aus einem gekauften kleinen Grill)?

[palermo]

Hat jemand schon mal selber einen Räucherofen konstruiert?

Habt ihr diesen aus bestehenden Bauteilen zusammengebaut (z.B. aus einem gekauften kleinen Grill)?

scheu mal hier, ich habe mir so eins gebaut.



ist super und kinder leicht zu machen.



http://www.asv-quickborn.de/raeuchertonne.html

[Lutra]

Hallo Pádraig O'She



Wenn Du einen selber bauen willst ist es ganz einfach. Es gibt aber ganz gute und günstige Modelle zu kaufen. Die sind dann meist etwas praktischer.

Bei Askari gibt es im Moment gerade eine Aktion, für € 40.- gibt es ein ganzes Set mit Ofen, Filetierbrett, Salz, Räuchermel und einem Filetiermesser.

Der Ofen ist wie ein Eimer und kann teleskopisch ausgezogen werde, so dass auch Aale geräuchert werden können.



Gruss

Flavio

[Werni]

Hallo Pádraig O'Shea. Die Pläne für einen Räucherofen habe ich schon seit einiger Zeit im Kopf. Ich werde diesen einmal aus einem ausgedienten Boiler aus rostfreiem Stahl herstellen. Der kann dann auch mal im Regen stehen ohne zu rosten.



Gruss Werni

[holzwurmkarl]

Servus Padraig O`Shea



wie wäre es mit sowas?





Von mir selbst gebaut

[Uwe]

Servus Karl,



der Räucherofen sieht ja wieder mal sackstark aus, wie Dein Rutenschrank.



Ich hab mal einen Räucherofen gemacht, aber nicht so aufwendig wie der von Karl

DAzu hab ich einen alten Badeofen vewendet. So einen wo man das Wasser mittels Feuerstelle erhitzen muss.

In so etwa 140cm das Rohr abgeflext,

4 Winkel innen an, so 10cm unterhalb angenietet,

einen Deckel 5cm kleiner wie der Rohrdurchmesse gefertigt und daran die Hacken für die Fischer verschraubt.



Über die Feuerstelle noch ein Gitter angebracht, falls mal ein Fisch vom Haken fällt.

Noch eine Temperaturanzeige dran und fertig war der Räucherofen. Hat einwandfrei funktioniert.