Fischerforum.ch

Salü

Ich habe das vor einer Weile mal versucht. Ein paar Lauben, so ab 15 cm, entschuppt, ausgenommen, Kopf ab. Schön gewürzt und beidseitig knusprig gebraten war das ein super Snack. Habe nichts von Gräten gespürt.

lg, Manu

Das machen wir immer nach dem Hegefischen. Lauben und Rotfedern ausnehmen, in Mehl wenden und dann frittieren. Die schmecken super und von den Gräten merkt man nichts.

Die Elritze ( Phoxinus phoxinus )


Da sich die Datenbank bisher leider auf die grösseren Fischarten beschränkt, ist es an der Zeit, auch mal einen einheimischen Kleinfisch vorzustellen. Zugegeben fische natürlich auch ich v.a. auf die “Grossen“, aber dennoch verdienen auch die Kleinfische unsere ...

Habe auch schon mal was auf Wish (nicht Ali-Express) aus China bestellt. War überrascht von der relativ guten Qualität. Trotzdem bestelle ich nichts mehr auf diesen Chinesischen Seiten, weil ich einfach der Meinung bin, ich verdiene mein Geld hier und ich möchte, dass ich auch weiterhin Marken ...

Für mich klingt dass so als hätten wir hier ein paar Leute die gerne um 2.- die Stunde arbeiten gehen wollen. Wenn es den überhaupt noch 2.- sind...

Am besten gleich inkl. Ferienzulage und Essens Entschädigung mit eingerechnet.

Ich kann gut verstehen warum wir hier so viel mehr bezahlen.
Den jeder ...

Hi

Und warst du oben und kannst uns sagen wie es aussieht? Ich plane auch einen Ausflug dahin.